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Broccoletti BIO – 320G
8,00 €
- A Roma Broccoletti, a Napoli Friarielli, in Puglia Cime di rapa, in Toscana Rapini, parliamo comunque dello stesso ortaggio invernale.
- Noi nel Lazio lo raccogliamo direttamente dai campi e lo lavoriamo dal fresco nell'arco della stessa giornata seguendo la ricetta di famiglia.
- Per il loro caratteristico sapore dolciastro, in cucina si combinano perfettamente con pasta, patate e piatti orientali oppure su bruschette per antipasti e aperitivi, ottimo ripieno per pizza bianca.
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