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Product code: 8002461900396
Olive Itrana Nera in Salamoia - 320g
5,20 €
Olive Itrana Nera
La perla nera del Lazio, l’oliva di Gaeta ottenuta da olive della varietà Itrana completamente mature e condizionate secondo quanto prescritto da una tradizione secolare. Ha una storia lunga alla spalle, già in documenti del XV secolo se ne trova memoria. A differenza di quelle verdi o cangiati, bisogna attendere la primavera per raccogliere queste olive dall’albero. In questa lunga maturazione, le note gustative più pronunciate si smussano ed il prodotto diventa particolarmente adatto per l’uso in cucina.Maggiori informazioni su questo prodotto
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Peso | 0,600 kg |
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